রোগ নিরাময়ে সাহায্যকারী ওষুধ জিরা, উপকারিতা জানেন কি ?

শুধুমাত্র খাবারের স্বাদ বাড়াতেই না শরীরের বিভিন্ন রোগ নিরাময়ে সহায়তা করে জিরা। আয়ুর্বেদিক বিশেষজ্ঞরা প্রতিদিনের ডায়েটে কোনও না কোনও ভাবে জিরাকে অনর্ভুক্ত করার পরামর্শ দিয়ে থাকেন। জিরাতে রয়েছে প্রচুর পরিমানে আয়রন যা শক্তির মাত্রা বজায় রাখতে সাহায্য করে এবং পাচনতন্ত্রের জন্য খুবই উপকারী। বদহজম, ডায়রিয়া, পেট ফাঁপা প্রভৃতি রোগ উপসমে জিরার ভূমিকা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। সারারাত জিরা জলে ভিজিয়ে রেখে পরদিন সেদ্ধ করে সেই সেদ্ধ জলে লেবু মিশিয়ে খেলে দেহের অপ্রয়োজনীয় ফ্যাট কমে যায়।

শরীরের ক্ষতিকারক ট্রাইগ্লিসারইড নিয়ন্ত্রন থাকে জিরের জন্য। এছাড়াও লিভারকে সুস্থ রাখতে পাশাপাশি চুলের জেল্লা, মধুমেহ রোগ, রক্তাল্পতা দূর করে কর্মক্ষমতা বাড়াতে জিরার ভূমিকা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। দুর্বল স্মৃতি, পোকামাকড়ের কামড় ও কাঁটা ফোটা বেদনার চিকিৎসাতে জিরা খুবই উপকারী যা শরীরকে সুস্থ রাখতে সাহায্য করে। তাই যত তাড়াতাড়ি পারেন আপনার প্রতিদিনের খাদ্যে কিছু জিরা যোগ করুন।