Life Style

কুমড়ো বীজ কেন খাবেন ? কি উপকারিতা জানেন কি ?

স্বাস্থ্যের পক্ষে কুমড়োর বীজ অত্যন্ত কার্যকরী

রোজগার জীবনে আমাদের খাবার পাতের সকলের অতি পরিচিত একটি সবজি কুমড়ো। অনেকেই ভাজা,তরকারি, সেদ্ধ ইত্যাদিতে বিভিন্ন ভাবে কুমড়ো খাতে ভালোবাসে। কিন্তু অনেকেই হয়তো জানেন কুমড়ো বীজ আমাদের অনেক রোগ নিরাময় করে। কুমড়ো বীজে ফ্যাটি অ্যাসিড রয়েছে, তা রক্তের খারাপ কোলেস্টেরল কমিয়ে ভালো কোলেস্টেরল বাড়ায় এবং ম্যাগনেশিয়াম রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে। কুমড়ো বীজে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ক্যালসিয়াম, জিঙ্ক আর ম্যাগনেসিয়াম যা অস্টিওপোরোসিসের মতো হাড়ের সমস্যা নিরাময়ে করে।

কুমড়োর বীজে প্রচুর পরিমাণে ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড, সালফার, জিংক, ভিটামিন এ, বি এবং ভিটামিন-কে থাকে যা চুল ও মাথার ত্বকের জন্য খুবই কার্যকরী যা চুলকে উজ্জ্বল ও ঘন করে তুলতে সাহায্য করে। কুমড়ো বীজ রক্তের ইনসুলিনের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে এছাড়াও এতে থাকা ম্যাগনেশিয়াম রক্তচাপ কমাতে সাহায্য করে।

চিত্র সৌজন্যে : jagonews24

Show More

OpinionTimes

Bangla news online portal.

Related Articles

Leave a Reply

Back to top button
%d bloggers like this: