Life Style

বাদাম খেলেই কি বাড়বে ওজন ?

পুষ্টির ঘাটতি দূর করতে সহায়তা করে বাদাম

বাদাম খেলেই ওজন বাড়ে এমন ধারণা বহু মানুষের। নিয়ম মেনে বাদাম খেতে বলেন অনেকে কিন্তু এমন ধারণা একদমই ভুল। পুষ্টিবিদরা বলছেন বাদাম বিভিন্ন খনিজ এবং পুষ্টিগুণে সমৃদ্ধ। যা আপনাকে সুস্বাস্থ্যের অধিকারী করে তোলে। চিকিত্‍সকরা বলেন প্রতিদিন সকালে খালি পেটে ভিজিয়ে রাখা আমন্ড বা কাঠবাদাম খাওয়া স্বাস্থ্যের পক্ষে উপকারী। বাদামের মধ্যে প্রচুর পরিমানে ভিটামিন ই, এ, বি ১, বি ৬, ম্যাগনেসিয়াম এবং পটাসিয়াম রয়েছে যা চুল এবং ত্বকের জন্য খুব উপকারী। এছাড়াও কাঠবাদাম রক্তচাপ ও ডায়াবেটিসের মতন জটিল রোগ হওয়ার ঝুঁকি কমায়। আখরোট জাতীয় বাদামে অ্যান্টি-অক্সিড্যান্টস এবং ওমেগা ৩ ফ্যাটি অ্যাসিড থাকে যা স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী। বাদামে অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি থাকে যা ত্বকের আর্দ্রতা সঠিক মাত্রায় বজায় রাখতে সাহায্য করে।

অন্যদিকে, চিনাবাদামে অ্যান্টি-অক্সিড্যান্টস, খনিজ ও ভিটামিন সঠিক মাত্রায় থাকায় কার্ডিওভাসকুলার, কোলেস্টেরল এমনকি ক্যানসারের মতন কঠিন রোগের প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়। পুষ্টির ঘাটতি দূর করে বাদাম রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়। পেস্তা বাদামেরও আবার পুষ্টিগুণ ও প্রচুর যার ফলে ওজন হ্রাস, রক্তচাপ, রক্তে শর্করার পরিমাণ ও কোলেস্টেরলের মাত্রা নিয়ন্ত্রণ রাখতে সাহায্য করে। বাদামে উপস্থিত ম্যাগনেসিয়াম রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ রাখতে বিশেষ ভূমিকা পালন করে।

Show More

Related Articles

Leave a Reply

Back to top button
%d bloggers like this: